#receptiizarhiva : stoletni kuharski zapiski za sodobno rabo

10,00 

Navdih za knjižno izdajo je okrog sto let star zvezek Kuhinjska knjiga za Hotel Triglav, ki vsebuje rokopisne zapiske za več sto jedi. V knjigi je objavljen izbor receptov, ki so prirejeni za sodobno rabo ter zapis o zgodovini Hotela Triglav v Sevnici.

Kategorija:

Dodatne informacije

Fizični opis

70 strani, ilustrirano

Avtor

Borut Batagelj, Aleš Brod, Oskar Zoran Zelič

Leto

2021

Založništvo

Zgodovinski arhiv Celje, Srednja šola za gostinstvo in turizem Celje, Kulturni dom Krško, enota Mestni muzej Krško

ISBN

978-961-6448-54-3

COBISS.SI-ID

76383235


Na strani uporabljamo piškote za spremljanje obiska in za prikaz YouTube videoposnetkov. Več

Nastavitve soglasij

Spodaj lahko določite, katere vrste piškotov dovolite na strani. Svojo izbiro potrdite s klikom na gumb "Shrani".

Funkcionalni piškotiNaša stran omogoča slabovidnim, da si prilagodijo pisavo in kontrast, ter shrani vaše soglasje o rabi piškotov.

Analitični piškotiZa spremljanje obiska strani uporabljamo anonimizirano Google Analitiko.

Piškoti družabnih omrežjiPiškotki potrebni za delovanje YouTube predvajalnika in deljenje objav na družbena omrežja.

Piškoti za oglaševanjeNe uporabljamo piškotov za oglaševanje.

OstaloOstalih piškotov ne uporabljamo.

Zapri